2016年03月24日

餃子〜〜ッ!!

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見てみい見てみい・・・
いい色した焼き上がりやろ・・・餃子 
スーパーのお肉コーナーでな
2パック500円のタイムセール中に見つけた1品 

しかしな、我輩 餃子焼くんが下手なんよ 
なんか知らんがいつの間にかグチャグチャになっていたり
焼き焦げが真っ黒になっていたり・・・

もう2度と我が家では餃子焼かない

と、決めていたんだが
外食する余裕もないしな・・・
収入に見合った食生活をしないとな・・・

で〜・・・またまた挑戦してみたわけよ

そしたらさあ・・・こんないいい色加減で焼き上がり
焼き目はパリパリで
他はふっくらもちもちなんよ・・・

今夜は最高な気分やな 

ホントはな、身の上相談にきた男の話でも書こうと思ったのだが
あまりにも餃子が美味そうでな・・・

身の上話のことは、また次にでもしよう
今夜は最高な気分だからさ 

今一口食べてみたが・・・ホクホクして美味い
それじゃあ・・・いただきま〜す 




















タグ:餃子
posted by youan at 22:05| Comment(0) | 花咲か爺さん旅日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年03月11日

3月11日 追悼の日

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3月11日 東日本大震災から5年の追悼の日
被災地の皆様方には
心より哀悼の意を捧げます

5年という月日・・・
過ぎてみればあっという間だけど
被災者にとっては毎日毎日が苦しい日々だったと思う
まだまだ復興までは遠い遠い道のりだけど
頑張って欲しいと思う・・・

で・・・何でそんな日にカミさんの写真 ?📷

実はな、今日は我輩と
14年前に亡くなった
カミさんとの結婚記念日なんよ

早いもんだね・・・
あの日から33年にもなるんよ・・・

奄美大島で勤務している時でな
新婚旅行は、暑い奄美から大雪積もった北海道

何処に行っても積もった雪ばかりで
北海道の景色は白い雪しか覚えてないね・・・

そのカミさん・・・現代医学では治せない病気になってな
5年半の闘病の末、14年前の熱い夏の日
長男が高校を卒業した年
次女が中学3年の時に亡くなってしまった・・・
毎日線香あげながら遺影と法名を見るんだが
「生きていたら58歳か・・・」
とか
「生きていたら我輩の人生も違うものになっていたろうに・・・」
などと・・・思わずにはいられんわな・・・

「喜愛院釋香美」

キレイな院号法名だけど・・・生きてる方がいいわな・・・

さてさて、お風呂浴びて
東北に、そしてカミさんに哀悼の意を込めて
一杯やるかな・・・

何だかんだ理由を付けて飲む我輩なり
チョ〜寂しィ〜〜〜












タグ:追悼の日
posted by youan at 18:24| Comment(0) | 花咲か爺さん旅日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする